Huile essentielle de lavande bio

La récolte est faite en juillet, quand deux tiers des fleurs sont “grainées”.
Le plus vieil alambic retrouvé date de 3500 ans avant JC et provient de Mésopotamie.

Les savoirs anciens concernant la distillation et l’utilisation des plantes et des huiles essentielles sont considérables. Nos expériences et nos formations confortent ces expériences empiriques.

En adaptant les machines aux obligations contemporaines, nous entendons conserver cet impératif de qualité et d’observation des cycles de la Nature.

Les fleurs sont coupées puis déposées au sol en fines couches pendant 12 à 24 heures afin qu’elles sèchent : c’est le fanage qui permet d’éviter que l’humidité des plantes altère la qualité de l’huile essentielle.

Cette étape, pourtant fondamentale, n’est plus pratiquée par l’agriculture industrielle qui distille en caisson la plante verte hachée par une ensileuse.

Nous réalisons une distillation à la vapeur sèche dans des cuves préchauffées et chargées à la main afin de bien disposer les fleurs.

Ces techniques ancestrales garantissent la meilleure qualité d’huile essentielle.