Distillation de
Рla lavande, Lavandula angustifolia, vari̩t̩ Maillette et
– l’immortelle, helichrysum italicum italicum.
Lavande :
La récolte est faite en juillet, quand deux tiers des fleurs sont « grainés ».
Les fleurs sont coupées, sèchent la nuit en champ puis elles sont emballées en ballots ronds qui sont acheminés à la coopérative de distillation.
Chaque coopérateur distille ses plantes et récupère son huile essentielle.