Cuvée exceptionnelle pour amateurs avertis !
Les premiers fruits de la récolte 2020 ont été récoltés.
Les olives, peu nombreuses sont de première qualité et nous ont permis d’élaborer un fruité vert revigorant.
Très parfumée, on y retrouve les arômes de pommes et d’artichaut typique de la variétés aglandau.
Amertume et ardence complètent le tableau d’une AOP huile d’olive de Haute-Provence fruité vert.
Dans cette version primeur, l’huile non filtrée, juste décantée, exprime toute sa fraicheur.
Encore un peu trouble du fait de sa charge en polyphénols, cet élixir est un véritable concentré de vitamines et d’antioxydants.
Mettez le soleil de Provence sur votre table
Commandez vos flacons, et offrez-vous le plaisir du bon goût retrouvé et partagé !!